martes, 26 de febrero de 2013

DE LOS CREADORES DE LAS SANDIAS CUADRADAS........ LLEGAN LAS BARRICAS CUADRADAS!!!!!!!!

Hola de nuevo queridos bloggeros, vemos la copa medio llena, y os preguntareis porque. Os contamos, esta satisfacción se debe a que hemos encontrado la mejor forma para apilar las barrica y asi poder tener mas sitio para guardar nuestros maravillosos caldos y mantener esas calidas reuniones en la bodega rodeados de chuletillas al sarmiento.

Bueno vamos al grano, de lo que os estamos hablando es el nuevo e innovador diseño de las barricas para vino. Estas barricas las comercializa la marca Barricube, y presentan una forma perfectamente cúbica, lo que hace que se gane un gran espacio en su almacenamiento. Otra de las ventajas de las que dispone este nuevo formato de barrica, es su método de limpieza y vaciado, ya que presenta en su interior un inclinación que hace que su vaciado sea mas eficaz.

En la siguiente fotografía os mostramos el ahorro de espacío con respecto a las barricas tradicionales.



Aqui os dejamos el enlace a la páguina de Barricube, para que tengais más información.

http://www.barricube.com/home.html

















ABRADACADABRA PATA DE CABRA: Máquina exterminadora de taninos

El pasado 14 de Febrero celebramos la festividad del día de los enamorados, con nuestro mayor amor: EL VINO. Este día tuvimos la oportunidad de pasarlo en la Feria de Zaragoza, rodeados de grandes expertos en el tema vitivicola.
Lo que mas nos sorprendio de este maravilloso viaje, fue una máquina revolucionaria en el tema de la maduración del vino joven. Recomendada para aquellos que quieren las cosas para ayer.

El artefacto en cuestión, se llama VINOflux, el cual consiste en la eliminación de los taninos del vino joven ya fermentado, mediante una radiación ultravioleta, en el increible tiempo de 6 minutos. De esta manera podemos obtener una rápida comercialización de la cosecha.


Para más información os dejamos el enlace a la página de vinoflux.  http://vino-flux.com/

Un saludo, esperamos que os hayamos dejado con la boca abierta!!!






Buenas tardes amantes del vino!. En esta maravillosa tarede de nieve en Pamplona, que invita a la reflexion y parlamento sobre el apasionante mundo del vino,  nos hemos decidio por hacer un blog en el que se van a tratar temas relacionados con la innovación en el sector vitivinicola.


Esperamos que este blog sea de utilidad. Hagamos un brindis por ello!! :)